小浜市散策 若狭おばま食文化館 |
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〒917-0081 福井県小浜市川崎3丁目4番 |
管理事務所 TEL 0770−53−1000 |
小浜の食にまつわる歴史と文化を紹介するミュージアム |
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食のまちづくりのための拠点施設として、小浜市が建設した御食国(みけつくに)若狭おばま食文化館。1Fは、若狭小浜における食の歴史と文化を立体的な模型を使って判りやすく展示してあるミュージアムと若狭小浜の郷土料理を作ったり味わったり出来るキッチンスタジアム、2Fには小浜市の伝統工芸、箸研ぎや紙漉き作業が体験出来る若狭工房、3Fには展望露天風呂や薬湯を備えた温浴施設、濱の湯があります。 |
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また食文化館の隣には、地元で獲れた新鮮な海産物を使った郷土料理を提供するレストラン、『濱の四季』があります。 |
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